【产品名称】 | 黑莓粉 |
【英文名称】 | Freeze dried blackberry powder |
【产品别名】 | 露梅粉 黑莓提取物 黑莓原花青素 |
【产品简介】 | 采用新鲜黑莓打浆喷雾干燥而成,不添加防腐剂、色素、香精等,产品安全可靠。 |
【理化指标】 | 溶 解 性:溶于水 |
目 数:80目(满足正常的压片、冲调需求) | |
堆积密度:0.40-0.70g/ml | |
干燥失重:≤5.00% | |
灰 分:≤5.00% | |
菌落总数:<1000CFU/g | |
酵母菌和霉菌:<100CFU/g | |
大肠杆菌:不得检出 | |
沙门氏菌:不得检出 | |
【包装规格】 | 标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋 |
【储存条件】 | 密闭 阴凉 防潮 避光 |
【有 效 期】 | 24个月 |
【产品应用】 | 饮品冲调、压片糖果、代餐粉、烘培着色等 |
【产品优点】 | 原料大批量采购、一次性生产、品质稳定可靠; |
采用喷雾干燥工艺,很好的保留植物中营养成分及口感; | |
产品溶解性好,水分含量低,容运输储存; | |
粉末颗粒细小,流动性佳,细腻均匀、不易分层 |
黑莓也称露梅,属蔷薇科悬钩子多年生藤本植物,主要原产于北美东部和欧洲中部,是重要的第三代小果类果树,被联合国粮农组织认定第三代新型特种果,也欧美国家赞誉为“生命之果”、“黑钻 石”。
生长习性:黑莓多数品种适于雨水充足、冬季较温暖的南方,一般冬季只能忍受-10~-15摄氏度的低温。目前,江苏、山东、河北、安徽、陕西、浙江、等省(市)均有黑莓种植但面积不等。
营养价值:黑莓富含原花青素、SOD、硒、鞣花酸和类黄酮等高效活性物质,二十种氨基酸和微量元素,目前发现含营养成分超过四十种以上,其中原花青素、SOD、氨基酸、以及钙铁锌硒维生素等是我们所熟知的蓝莓的几倍甚至几百倍。
【包装方式】:大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋,每桶净重2.5-3KG,直径36-40
CM,高50CM左右。桶内包装也可根据要求换成小包装,方便使用。
【产品订量】:1KG,根据要求贴标签,如不要求,一般按公司内部标签统一模板粘贴。
【运输方式】:快递或物流,国内快递三天内到达,物流五天内到达。报价一般均含国内
运输费用。
【质量条款】:每批货我们都有自已的检测报告,产品质量严格按检测标准执行,如收到
货后,经检测含量或菌检不合格,可协洽我司退换货。但据多年的出口生产经验来查,我
公司所有产品均没有出现过此种情况。
【储存条件】:本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
黑莓粉 黑莓汁粉 露梅粉 SOD 花青素 花色苷 含量高