块菌多糖 含量30% 块菌提取物 黑孢块菌粉 食用菌原料粉
【植物特征】:黑松露也称块菌,是一种生长于地下的食用真菌,外表崎岖不平,色泽介于深棕色与黑色之间,呈小凸起状,遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理,其气味特殊,难以形容,就目前所知主要分布于阿尔卑斯山脉及喜马拉雅山脉的少数地区。
【产品名称】:块菌提取物 块菌多糖
【产品别称】:黑松露多糖 黑松露提取物
【英文名称】:perigord truffle P.E.
【原料别名】:黑块菌、无娘果、稱塊菌等。
【提取来源】:黑松露真菌块
【规格】:10:1、多糖30%~50%。
【外观】:深棕色粉末
【目数】:筛选过80-100目
【性味】:味甘、性平。
【化学成分】:多糖、蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等微量元素等。
【原料分布】:产地主要集中在云南省与四川省及其周边地区,其中产量较大的主产区包括四川省的会东会理,高黎贡山,云南永仁县,四川省攀枝花等地区。
【储存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【包装】:协商或内用双层塑料袋,1公斤铝箔袋,25公斤纸板桶。
【保质期】:24个月。
食用真菌理化指标
性状 | 深棕色粉末,溶于水,易吸湿 |
多糖含量 | 10%,20%,30%,40%,50% |
理化指标 |
水份<5% 灰份<5% 细度<80-120目 As< 0.3ppm Pb<0.5ppm Hg<0.2ppm |
微生物指标 |
细菌总数<1000个/g 霉菌数<25个/g 大肠杆菌,致病菌不得检出 |
包装 | 1kg/袋 25kg/桶(或根据客户要求包装) |
【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋,每桶净重2.5-3KG,直径36-40CM,高50CM左右,桶内包装也可根据要求换成小包装,方便使用.
【产品订量】1KG,根据要求贴标签,如不要求,一般按公司内部标签统一模板粘贴.
【运输方式】快递或物流,国内快递三天内到达,物流五天内到达.报价一般均含国内运输费用
【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
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