扶风斯诺特生物科技有限公司销售部

【产品名称】甜菜根粉

【其它名称】Beta vulgaris Powder

【产品性状】紫红色粉末

【过筛目数】95%过80目筛

【保存方法】通风干燥，阴凉防蛀，避强光

【产品包装】内包装：无菌袋或铝箔袋；外包装：中性纸箱或全纸桶或纸板桶（详见“订购须知”）

【保质期限】2年

原料介绍：

甜菜根，二年生或多年生草本，高60～120厘米。根肉质，肥厚，圆锥形或纺锤形，外皮紫红或黄白色。茎直立，有沟纹，光亮。基生叶矩圆形，长20～30厘米，宽12～18厘米，全缘而成波状，叶面皱缩不平，有粗壮的长叶柄；茎生叶较小，菱形或卵形。花序圆锥状；花小，黄绿色，通常2或数个聚生；花被6裂，裂片背部有棱，基部和子房结合，果期变硬，包覆果实；雄蕊5，生于肥厚韵花盘上；子房藏于花盘内，柱头3枚。果聚生，球状，褐色；种子横生，扁平，双凸镜状，种皮革质，红褐色，光亮。

【生境分部】我国普遍栽培，以东北及内蒙古栽培较多。

【化学成分】含甜菜碱0.52～0.70％；糖19～20％，其中主要为蔗糖，还有少量的葡萄糖、果糖和棉子糖；另含戊聚糖、果胶、纤维素、淀粉。此外，含多种氨基酸、酸、水溶性维生素等。