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葛根黄酮Puerarin
【中文别名】葛根黄酮，8-beta-D-葡萄吡喃糖-4',7-二羟基异黄酮
【英文名称】Puerarin
【英文别名】8-(β-D-Glucopyranosyl-7-hydroxy-3-(4-hydroxyphenyl)-4H-1-benzopyran-4-one
【产品规格】40%
【分 子 式】C21H20O9
【分 子 量】416.38
【 CAS 号 】3681-99-0
【产品性状】棕色粉末
【熔 点】187-189°C
葛根包括野葛根与粉葛根，两者都含有葛根黄酮，但南方多为粉葛，葛根黄酮含量少，一般多压榨淀粉，北方葛根产地为陕西，基本为野葛，野葛多为提取葛根黄酮原料，原料里面葛根素含量基本在2%-6%之间。
葛根黄酮主要成份包括:葛根素、羟基葛根素、甲氧基葛根素、大豆甙等 黄酮类(Iso-Flavonoids)化合物，还有三萜类、香豆素类等。
异黄酮成分为:葛根素(Puerarin)、葛根素木糖甙(Puerarin-xyloside)、大豆黄酮(Daidzein)、大豆黄酮甙(Daidzin)及β-谷甾醇(β-SitosteIrol)、花生酸(Arachidic acid)，又含多量淀粉(新鲜葛根中含量为19~20%)。甘葛藤的干根含淀粉37%三裂叶野葛藤的根部含淀粉15~20%。从印度的同届植物 Pueraria tuberosa 的根中分离出葛根素、大豆黄酮、大豆黄酮甙、β-谷甾醇、4"，6"-二乙酷葛根素(4"，6"-Di-o-acetyIpuerarin) 和豆甾醇(Stigma-sterol)。野葛根含大豆素(daidzein)约0.13%、大豆甙(daidzin) 约 0.13%、大豆素-4ˊ,7-二葡萄糖甙(daidzein-4ˊ,7-diglucoside)、葛根素(puerarin)、葛根素-7-木糖甙(puerarin-7-xyloside)、4ˊ，6″-O-二乙酰葛根素(4ˊ,6″-O- diacetylpuerarin)及淀粉10%-14%。尚含尿囊素(allantoin)、β-谷甾醇、胡萝卜甙、6ˊ,7- 二甲氧基香豆素、5-甲基海因(5-methy-hydrantoin)及酚性物质、葛甙(pueroside)A,B等。
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