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大枣粉/红枣粉(熟粉)
【产品名称】大枣粉/红枣粉(熟粉)
【产品来源】鼠李科枣属植物枣Ziziphus jujuba Mill.var.inermis(Bunge)Rehd.的干燥成熟果实
【产品性状】粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
【粉末颜色】棕黄色至棕红色粉末
【气 味】红枣特有气味
【粒 度】80目
【水 分】≤5%
【菌落总数】<10000,1000
【沙门氏菌】未检出
【大肠杆菌】未检出
【应用范围】健康营养品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
【建议添加量】固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)、医药食品(5-20%)
【储存方法】置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【产品包装】内用双层塑料袋包装,外用纸板桶包装,或根据客户要求包装。
【保质期限】24个月
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