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山竹膳食纤维
【产品名称】：山竹膳食纤维粉
【产品简介】：本公司生产的山竹膳食纤维粉以新鲜的山竹为原料，采用目前较为喷雾干燥技术加工而成。限度的保持了山竹本身的原味，主要含有VC 等其他维生素和酸类物质。粉状，流动性好，口感佳，易溶解，易保存。
【外 观】：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
【颜 色】：具有该产品固有的色泽，且均匀一致
【气 味】：天然山竹味
【溶解度 】：≥98%
【 水 】：≤6%
【菌落总数】：＜1000
【沙门氏菌】：无
【大肠杆菌】：无
【建议添加量】：固体饮料（5%）、饮品（5%）、休闲食品（3-5%）、医药食品（5-20%）
【简 介】：研究表明，山竹的营养价值主要来自于一组被称为氧杂蒽酮（xanthones）和其他营养物质如黄酮的化学物质。较之其他水果，山竹被认为含有多数量的氧杂蒽酮，这些物质主要存在于果皮和果壳中。氧杂蒽酮是于1855年被德国科学家施密特分离出来的。在生物化学上氧杂蒽酮被认为是的自然界找到的由三环芳香族被各种酚类、甲氧基类和异戊二烯所取代，从而产生一系列衍生物的家族。目前，研究人员已经鉴定和分离大约200种氧杂蒽酮，其中40种是在山竹果实中发现的。许多重要的氧杂蒽酮如α-倒捻子酮、β-倒捻子酮、γ-倒捻子酮、garcinone、garcinone A、garcinone C、garcinone D、mangostanol 以及甘丙肽。
【产品目数】：80目。
【包装方式】：1kg/铝箔袋； 5kg/纸箱； 10kg、25kg/纸板桶。
【储存条件】：贮存于干燥阴凉处,避免阳光照射和高温。
【有效期】：两年。
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